Sorprende a tu familia o invitados con unas deliciosas Alitas de Pollo Glaceadas con Panela Pulverizada Gourmet Latino
Ingredientes
- 12 alitas de pollo
- 1/2 taza de salsa de soja
- 1/4 taza de Panela pulverizada Gourmet Latino
- 2 cucharadas de vinagre de arroz
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 1 cucharada de semillas de sésamo (opcional)
- Sal y pimienta al gusto
- Cebollín picado para decorar
Preparación
- En un tazón grande, mezcla la salsa de soja, la panela pulverizada Gourmet Latino, el vinagre de arroz, el ajo picado, el jengibre rallado, el aceite de sésamo, sal y pimienta al gusto.
- Revuelve bien hasta que la panela se disuelva por completo.
- Lava y seca las alitas de pollo, y luego colócalas en la mezcla de marinado.
- Cubre y refrigera durante al menos 1 hora, o idealmente durante toda la noche, para que absorban los sabores.
- Precalienta tu horno a 200°C. Coloca las alitas de pollo en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio y rocía ligeramente con aceite de cocina.
- Hornea las alitas durante 25-30 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo de cocción, hasta que estén doradas y cocidas por completo.
- Mientras las alitas se hornean, vierte el marinado restante en una cacerola pequeña y lleva a ebullición a fuego medio. Reduce el fuego y deja cocinar a fuego lento durante unos 5-7 minutos, hasta que la salsa espese ligeramente.
- Retira las alitas de pollo del horno y pincélalas generosamente con la salsa glaseada de panela. Espolvorea con semillas de sésamo si lo deseas.
- Sirve las alitas de pollo glaseadas con panela Gourmet Latino caliente, espolvoreadas con cebollín picado como adorno.
¡Disfruta de este delicioso platillo
