Ingredientes:
• 2 plátanos bien maduros pelados y cortados en 4 trozos cada uno
• ½ de panela rallada Coéxito
• 1 taza de agua
• 2 astillas de canela
• ½ cucharada de mantequilla
Preparación:
1. En una olla mediana ponga todos los ingredientes, y cocine a fuego medio durante 15 a 20 minutos.
2. Servir con queso blanco o como acompañamiento para carnes y aves.
