Las Empanadas para Hornear, La Salteña son hechas con una masa que se rellena y se pueden hornear o freír. Se preparan con numerosos y deliciosos rellenos, que pueden ser tanto salados o dulces: carne, verduras, pollo, queso, chocolate, dulce de leche etc. La masa se envuelve alrededor del relleno, se sella y luego se hornea o fríe hasta quedar bien crujiente; se pueden servir frías o calientes.
